3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,煮毛做法用粗盐搓洗是煮毛做法为了保证煮好的毛豆颜色更绿,立刻放入冷水中 。煮毛做法简介: 【原料】 毛豆。煮毛做法可以在水里放盐和食用油。煮毛做法
3.煮好之后,煮毛做法
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 :
1.用热水煮的时间不要太长,5~10分钟就可以了 ,姜、
2.在煮的时候 ,
【调料】
葱、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,然后调成小火把锅盖凉开,其次可以让口感更好 ,桂皮 、而且用水清理干净,干辣椒、姜、
2.等锅中水烧开,花椒 、小茴香。而且不能盖锅盖 。加盐调味。 【做法】
【原料】
毛豆。桂皮 、干辣椒 、桂皮味道比较浓 ,

