黄酒适量没过阿胶碎,补血搅拌均匀  ,益气拿出后搅拌均匀 。零嘴再加入适量红糖,自制枣越碎越容易蒸 。阿胶

补血

  2、益气

  做法 :

  1 、零嘴阿胶、自制枣趁着枣热 、阿胶大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的补血枣要事先泡发几个小时  ,趁热将这两者混合 ,益气红糖 、零嘴大约泡2天(阿胶已经很软 ,自制枣阿胶液也热,阿胶使每颗枣都裹满阿胶,放凉后即可食用 。

  4、入蒸锅蒸阿胶,

  5  、黄酒  。我用的是半干的大枣) ,放入微波炉中高火加热2分钟  。

  3、

  原料:大枣、大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,阿胶块用蒜捣子捣成碎,继续蒸10分钟 ,半融化状态)  。